🥒 Малосольные огурчики
📝 Ингредиенты:
🥒 Огурцы – 500 г
🧂 Соль – 2 ч. л.
🍬 Сахар – 0,5 ч. л.
🧄 Чеснок – 2 зубчика
🌿 Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
🌶️ Перец душистый и горошком – по 3–4 шт
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Огурцы хорошо промойте и при желании обрежьте кончики.
2️⃣ Чеснок нарежьте пластинками, зелень крупно порубите.
3️⃣ В банке смешайте огурцы, соль, сахар, чеснок, зелень и перец.
4️⃣ Хорошо встряхните/перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
5️⃣ Оставьте в холодильнике на 6 часов (чем дольше — тем насыщеннее вкус).
✨ Хрустящие, ароматные и готовы за считанные часы!
Приятного аппетита! 💚
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"