✨ Вжух — и готово! Наполеон за 30 минут 🎂🔥
Да-да, это реально 😉
📝 Ингредиенты:
🥐 Слоёное тесто в пластинах — 400 г
🥛 Молоко — 500 мл
🍳 Желтки — 5 шт.
🍬 Сахар — 150 г
🌽 Кукурузный крахмал — 25 г
🧈 Сливочное масло — 80 г
🌿 Ваниль
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Слоёное тесто выпекаем при 200°С ~30 минут до румяности.
2️⃣ Для крема: нагреваем молоко с ванилью.
3️⃣ В отдельной миске смешиваем желтки, сахар и крахмал.
4️⃣ Заливаем тёплое молоко, возвращаем в сотейник и варим до загустения 🔥.
5️⃣ Добавляем масло, перемешиваем до однородности, остужаем.
6️⃣ Разделяем тесто на слои, промазываем кремом, сверху — крошкой из обрезков.
🎉 Украшаем — и наш быстрый Наполеон готов!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
