🥗 Салат «Здоровье»
📝 Ингредиенты:
🌱 Корень сельдерея - 1-2 шт.
🍍 Ананас - 100-150 г
🍎 Яблоки - 1-2 шт.
🫐 Изюм - 50 г
🍋 Лимонный сок - по вкусу
🍬 Сахар (по желанию) - по вкусу
🌻 Масло растительное - по вкусу
🍒 Клюква - для украшения
🧂 Соль - по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1⃣ Почистить и вымыть корнеплоды сельдерея. Натереть на терку для корейской моркови. Побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким.
2⃣ Яблоки помыть,очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками и побрызгать лимонным соком.
3⃣ Нарезать крупными кусочками консервированный ананас.
4⃣ Помыть в горячей воде изюм.
5⃣ Все ингредиенты сложить в миску. Посолить. Положить сахар. Заправить растительным маслом. Хорошо перемешать. Украсить клюквой.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
