❄️ Лёгкая лазанья ❄️
Не такая калорийная, как классическая, и очень простая в приготовлении 🤍
Состав максимально понятный — без лишнего 🙌
📝 Ингредиенты:
🍝 листы лазаньи — 8 шт
🥩 говяжий фарш — 400 г
🍅 помидоры — 2 шт
🧅 лук — 1 шт
🧄 чеснок — 1 зубчик
🍅 томатная паста — 2 пакетика по 70 г
🧀 лёгкий сыр — 100 г
🧂 соль, перец — по вкусу
🥛 Соус бешамель:
🧈 сливочное масло — 20 г
🌾 мука — 30 г
🥛 молоко — 400 мл
🌰 мускатный орех — ½ ч. л. (по желанию)
🧂 соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление начинки:
1️⃣ Мелко нарезанный лук обжариваем на оливковом масле.
2️⃣ Добавляем фарш и тушим до выпаривания жидкости.
3️⃣ Кладём помидоры, нарезанные кубиком, обжариваем всё вместе 3 минуты.
4️⃣ Добавляем томатную пасту и чеснок, готовим ещё 5 минут.
5️⃣ Солим и перчим по вкусу ✔️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
