Вкусно по госту
MAX ·
🥔✨ Хрустящие драники — вкус детства и уюта!
Подавай их с красной рыбкой или ложечкой икры — и будет настоящее хрустящее наслаждение 🍂💛
📝 Ингредиенты (на ~6 драников):
🥔 Картофель — 4 средних
🥚 Яйцо — 1 шт
🌾 Мука — 1 ст.л
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Натри картофель на крупной тёрке 🥹
2️⃣ Откинь на дуршлаг и оставь на 15 минут.
3️⃣ Хорошо отожми лишнюю жидкость 💧
4️⃣ Добавь яйцо, соль, перец и муку — перемешай.
5️⃣ Жарь на хорошо разогретом масле с двух сторон
до золотистой хрустящей корочки 🥰
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
