Вкусно по госту
MAX ·
✨ ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ ✨
Белая, плотная, не течёт и держит форму как надо 🤌
📝 Ингредиенты:
🥚 Яичные белки
🍬 Сахар
📏 Пропорция:
👉 на 1 белок — 60 г сахара
👉 на 4 кулича — 2 белка
👩🍳 Приготовление:
🥣 Соединяем белки с сахаром
♨️ Ставим на водяную баню
Постоянно мешаем венчиком
(да, постоянно, не отвлекайся на телефон 🙃)
✨ Доводим до:
— полного растворения сахара
— лёгкого побеления массы
❗ Не перегрей, это не омлет
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
