🍱 Ролл селёдка под шубой
📝 Ингредиенты:
Свёкла (крупная) - 1 шт
🥔 Картошка (крупная) - 1 шт
🥕 Морковка (крупная) - 1 шт
🐟 Селедка - 1 филе
🧅 Лук - 1/2 шт
🧴 Майонез
🌱 Зелень
🧑🍳 Приготовление:
1. Свёклу, картошку и морковь протыкаем, кладем в пакет, завязываем и отправляем в микроволновку (при максимуме). Картошку и морковь достаем через 10 мин, а свёклу через 15. Остужаем.
2. Очищенные картошку и морковь натираем на терке, а свёклу нарезаем на тонкие слайсы.
3. На фольгу с пищевой пленкой выкладываем сначала свёклу, смазываем майонезом, отступаем от краев и кладем картошку, снова майонез, морковку, и опять майонез. В центр кладем селедку, лук.
4. Заворачиваем в колбаску, придерживая начинку.
Закручиваем края, убираем в холодильник на пару часов.
5. Нарезаем, украшаем и можно подавать.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
