Вкусно по госту
MAX ·
🥯 Беляши
📝 Ингредиенты (тесто):
🥛 Кефир — 500 мл
🥚 Яйцо — 1 шт
🧂 Соль — 1 ч.л.
🍶 Дрожжи — 1 ст.л.
🍚 Мука — около 1 кг
Тесто убираем на расстойку на 40 минут.
Для начинки:
🥩 Фарш (свинина) — 1 кг
🧅 Лук — 2 шт (средние)
🧂 Соль, перец — по вкусу
💧 Вода холодная — 100 мл
Ставим реакции 🩷
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
