🍜 Грибной рассольник
📝 Ингредиенты:
🍄🟫 Грибы сухие белые - 50 г.
🧅 Лук - 1 шт.
🥕 Морковь - 1 шт.
🥔 Картофель - 2 шт.
🍚 Перловка или рис - 2 ст.л.
🥒 Огурец соленый - 2 шт.
🌱 Лавровый лист - 2 шт.
🍶 Соль, перец - по вкусу
🌿 Зелень - по желанию
🧑🍳 Приготовление:
1. Подготовленные грибы нарезать и тушить вместе с луком и морковью 10-15 мин.
2. Промытую крупу варить до полумягкости и добавить порезанный картофель, лавровый лист, обжарку и варить 15 мин.
3. Затем соленые огурцы, натертые на терке, соль, перец, и варить 5 минут. Добавить зелень.
Ставим реакции ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
