🍫🧁 Шоколадный десерт
📝 Ингредиенты:
🥛 Сливки - 150 мл.
🍮 Желатин - 1 ч. л.
🥛 Молоко - 60 мл.
🍫 Темный шоколад - 80 гр.
🧑🍳 Приготовление:
1. Желатин залить водой и оставить набухать.
2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
3. Сливки взбить до мягких пиков, начиная на медленных оборотах.
4. Затем растопить в микроволновке или на водяной бане набухший желатин.
5. В горячий шоколад ввести молоко, растопленный желатин, перемешать и постепенно добавить сюда же взбитые сливки. Хорошо перемешать.
6. Разлить по формам и отправить в холодильник на 2 часа.
7. Украсить по желанию.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без
