Публикация от 28 февраля 2026

🍜 Рагу из индейки с тыквой и яблоками в горшочках 📝 Ингредиенты: 🍗 Филе индейки — 300 г 🎃 Тыква — 200 г 🍎 Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🍯 Мед — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🌻 Оливковое масло — 1 ст. л. 🍶 Соль, перец, корица — по вкусу 💧 Бульон или вода — 150 мл 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Филе индейки нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле до легкой корочки. 2. Лук и морковь нарежьте, слегка обжарьте вместе со сливочным маслом. 3. Тыкву нарежьте кубиками, яблоко — дольками, удалив сердцевину. 4. В горшочки выложите слоями индейку, тыкву, лук с морковью и яблоки. 5. Добавьте мед, корицу, посолите и поперчите. Влейте немного бульона или воды. 6. Накройте крышками и запекайте при 180°C около 50 минут. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"