🥘 Овощная запеканка
📝 Ингредиенты:
🥛 Молоко - 150 мл.
🥚 Яйца - 6 шт.
🥦 Брокколи - 100 г.
🍅 Помидоры Черри - 100 г.
🥬 Цветная капуста - 100 г.
🍄🟫 Шампиньоны - 150 г.
🫘 Стручковая фасоль - 1 ст. л.
🧀 Сыр - 100 г.
🍶 Соль, перец - по вкусу
🧑🍳 Приготовления:
1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.
Приятного аппетита 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"