🍲 Рыбный паштет из скумбрии с сыром и лимоном
📝 Ингредиенты:
🐟 Копченая скумбрия - 250 г.
🍋 Лимон - 1 шт.
🧀 Крем-сыр - 180 г.
🥛 Сливочный хрен - 2 ст. л.
🧑🍳 Приготовление:
1. Отделите рыбное филе от костей.
2. Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, стараясь не затрагивать светлую часть. Из мякоти выжмите сок, удалите из него косточки.
3. В блендере измельчите рыбу вместе с лимонным соком, цедрой, сыром и сливочным хреном. Можно добавить каперсы.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"