Публикация от 21 февраля 2026

Кисель из кураги 🍹 Ингредиенты: - курага 60 г - вода 500 мл - сахар 60 г - крахмал 20 г - лимонная кислота 1 г Приготовление: 1. Разбавьте крахмал водой в соотношении 1:5. 2. Промойте курагу и варите 10 минут. Добавьте сахар, лимонную кислоту и ещё раз доведите до кипения. 3. Протрите курагу через сито. Доведите пюре до кипения и постепенно влейте в смесь крахмал. 4. Прогрейте кисель. При подаче посыпьте сахаром, чтобы не образовалась плёнка. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"