🍋 Домашний лимонад “Буратино”
Ингредиенты:
💧 Вода — 2 л
🍬 Сахар — 250 г
🍋 Лимон — 1 шт.
🍊 Апельсин — 1 шт.
🍋🟩 Лайм — ½ шт. (по желанию)
🍋 Кислота лимонная — 1 ч. л.
🍭 Ванильный сахар — 1 ч. л.
💦 Сильногазированная вода — 1,5 л
Как приготовить:
1⃣ Сделай цитрусовую основу.
Натри цедру лимона, апельсина и лайма (если используешь). Выжми сок из всех фруктов.
2⃣ Сварите сироп.
В кастрюле смешай 2 л воды и сахар, доведи до кипения.
Добавь лимонную кислоту и ванильный сахар. Перемешай и остуди.
3⃣ Соедини сироп и цитрусы.
Когда сироп станет холодным, добавь в него сок и цедру.
Настаивай 20–30 минут.
4⃣ Процеди.
Удали цедру и мякоть, чтобы напиток был прозрачным.
5⃣ Добавь газированную воду.
Влей 1,5 л сильно газированной воды прямо перед подачей.
6⃣ Охлади.
Поставь в холодильник минимум на 1 час — так вкус будет ярче.
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
