Биточки по-французски
Сочные котлетки с традиционными овощами под румяной шапочкой👍🏻
Вам понадобится:
• Фарш куриный - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Масло топленое - 40 мл
• Чеснок сухой - 1 ч.л.
Для начинки:
• Лук репчатый красный - 0,5 шт.
• Огурец соленый - 1 шт.
• Шампиньоны - 3 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Орегано - щепотка
• Оливковое масло
👆🏻 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 10 минут
Для «сырной шапочки»:
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Сыр моцарелла - 100 г
• Чеснок - 1 зубчик
👆🏻 Выложите на каждый биточек по ложке сырной смеси и запекайте ещё 10 минут
Приготовление на видео
Вкусно по ГОСТу - Подписаться
