Когда обычных котлеты не хочется: сочные «бомбочки» с пикантной начинкой и сыром. Сохрани на ужин, поделись с друзьями и подписывайся - у нас много простых и вкусных рецептов на каждый день♥️
Состав:
• фарш — 600 г
• лук — 1 шт, чеснок — 1–2 зубчика
• соль, перец, паприка/чеснок сушёный
Начинка:
• майонез — 2–3 ст. л.
• красный лук, солёный огурчик, помидор — по 1 шт
• сыр твёрдый — 80–120 г
✅Как готовить:
1) Фарш приправить, тщательно вымесить и отбить 2–3 мин.
2) Разделить на 6–8 частей, сформировать котлеты с углублением.
3) Начинка: майонез, колечки лука, маринованный огурец, помидор и сверху сыр.
4) Запекать в духовке: 200°C 20–25 мин до румянца
Вкусно по ГОСТу - Подписаться
