Публикация от 14 января 2026

Идеальный кляр для рыбы, который НИКОГДА не отваливается на сковороде! Остаётся хрустящим даже через час. Запоминайте👇 1. 1 яйцо + щепотка соли и перца - взбить венчиком. 2. Добавить 2 ст.л. сметаны (20%), перемешать. 3. Всыпать щепотку соды и добавлять муку, пока консистенция не станет, как густая сметана. Важно: Кляр должен постоять 5-10 минут. Сохраняйте, чтобы не потерять! 📌 Вкусно по ГОСТу - Подписаться