Рыбный суп за 3 копейки 🍲
Обожаю этот суп, спасибо свекрови за рецепт ❤️
Ингредиенты:
Горбуша консервированная - 1 банка
Картофель - 2-3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сливочный плавленный сыр - 1-2 ст л
Бульон куриный сушеный (типа ролтон), перец, паприка (для цвета), сушеный чеснок, лавровый лист
Петрушка свежая
Этапы: 1. Обжариваем лук с морковью до золотистости. Заливаем водой (2 л).
2. Добавляем картофель, доводим до кипения (снимаем пенку) и варим до его готовности (15 мин).
3. Горбушу заранее разбираем (удаляем кости, кожу), сок оставляем.
Добавляем в суп рыбу, специи. Можно добавить сок из-под рыбной консервы (для более яркого вкуса).
4. Через 5 минут добавляем сыр, перемешиваем до однородности. Добавляем зелень и выключаем огонь.
Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! ням
Вкусно по ГОСТу - Подписаться
