Вкусно по госту
MAX ·
Плов с говядиной
Обжариваем говядину
Добавляем лук и снова немного обжариваем
Затем морковь
Солим, добавляем специи для плова, чеснок не очищенный.
Заливаем водой и ставим тушиться на 1,5 часа
Засыпаем рис и снова заливаем водой. Воду регулируйте от количества взятых ингредиентов. Варим минут 15, собираем рис в горку и оставим еще на огне пропариться минут 10.
Вкусно по ГОСТу - Подписаться
