Постный суп из цветной капусты и кабачков
💞Ингредиенты:
600 г цветной капусты
400 г кабачков
1 морковь
2 картофелины
1 луковица.
💞Приготовление:
Разбери капусту на мелкие соцветия, нарежь кабачки кольцами, а картофель, морковь и лук мелко наруби.
Залей овощи водой и вари до готовности около 20 минут.
Измельчи суп блендером и приправь по вкусу.
По желанию добавь сливки, сыр или бульон.