😊Диетический ужин: жульен с куриной грудкой
Ингредиенты:
😘грибы 200 г (у нас шампиньоны)
😘куриное филе 250 г
😘репчатый лук (большой) 1 шт.
😘натуральный йогурт 150-200 г
😘сыр нежирный 100 г
соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
😁Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
😁Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
😁Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, сначала их отварите, затем мелко порежьте.
😁Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы.
😁Перемешать и убрать с огня.
😁В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт.
😁Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром.
😁Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
😊Приятного аппетита!😊
