🥦🥬Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
💞Ингредиенты:
300 г брокколи
200 г цветной капусты
200 г сливок
1 луковица
1 морковь
специи
💞Приготовление:
Разбери брокколи и цветную капусту на мелкие соцветия и провари 10-15 минут.
Измельчи лук, натри морковь и обжарь до мягкости на антипригарной сковороде.
Добавь в суп, слей бульон и измельчи овощи блендером.
Влей горячие сливки для консистенции и приправь по вкусу.