КОРЗИНОЧКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
КБЖУ на 1шт: 130/3/8/11
На 12шт:
🧁Яйца-2шт
🧁Детское яблочное пюре-80г
🧁Масло раст-2стл
🧁Мука-90-100г
🧁Подсластитель, соль
🧁Сода-1/4чл
Крем:
🍨Сливки 33%-200г
🍨Подсластитель, ванилин
⠀
Начинка:
🍓Ягоды-200г
🍓Вода-50мл
🍓Крахмал кукур-1стл
✅Смешать яйца с маслом и фруктовым пюре
✅Добавить соду, подсластитель и муку
✅Муки может потребоваться чуть больше или меньше, смотрите по тесту, оно должно быть пластичным, чтобы легко распределилось по формочкам
✅Выпекать в разогретой до 180град духовке 15мин
✅Соединить ягоды, воду и крахмал и хорошо перемешать
✅Поставить на огонь и варить, подмешивая
✅Как закипит-1мин и выключить
✅Для крема миксером взбить сливки с подсластителем
✅Собирать корзиночки, когда все остынет
