Куриное филе в омлете
КБЖУ на 100 грамм: 116/18/4/2
Ингредиенты:
450 грамм куриного филе
200 грамм помидоров
3 яйца
150 грамм молока
соль, перец.
Приготовление:
Куриное филе помыть, обсушить, порезать тонкими прямоугольниками, добавить соль, перец, любимые приправы, все хорошо перемешать и уложить на дно формы (у меня силиконовая, я ничем не смазывала).
Помидоры нарезать кубиками и распределить поверх курицы.
В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, перец и перемешать все с помощью вилки или венчика. Залить этой смесью курицу с помидорами.
Выпекать при 200° до румяности (50-60 минут).
Перед подачей можно посыпать сверху сыром или зеленым луком.
