Публикации канала «Вкусно о еде»

🥔 Картофель в беконе Румяный картофель в хрустящем беконе с нежным сырно-сметанным соусом - просто и очень вкусно! Ингредиенты: • Картофель - по вкусу • Бекон - 200 г • Майонез - 3 ст. л. • Сметана - 180 г • Сыр - 70-80 г • Чеснок - 2 зубчика • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Укроп - по вкусу ⏰ 12 минут 🌡 200 °C Приготовление: 1. Картофель очистить и обернуть полосками бекона. 2. Смешать сметану, майонез, тёртый сыр, измельчённый чеснок, укроп, соль и перец. 3. Выложить картофель в аэрогриль и готовить при 200 °C около 12 минут. 4. Подавать горячим с приготовленным соусом. 🥓 Отправляйте друзьям - любители картошки с хрустящим беконом точно оценят! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Слоёное тесто + творожная начинка = идеальная выпечка за считанные минуты ✨ Выпекала при 180°C примерно 20–25 минут, до румяной корочки 🤍 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🫶🏻 Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Хрустящие куриные крылышки Румяные крылышки в ароматном медово-соевом маринаде - сочные внутри и аппетитные снаружи! Ингредиенты: • Куриные крылья - 1 кг • Кетчуп - 100 г • Соевый соус - 3 ст. л. • Оливковое масло - 2 ст. л. • Мёд - 1 ст. л. • Сладкая паприка - 1 ч. л. • Сухой чеснок - 1 ч. л. • Лимонный сок - 0,5 ч. л. • Соль - 0,2 ч. л. ⏰ 15-20 минут 🌡 200 °C Приготовление: 1. Кетчуп смешать с соевым соусом, маслом, мёдом, паприкой, чесноком, лимонным соком и солью. 2. Добавить крылья и тщательно перемешать, чтобы маринад покрыл их со всех сторон. 3. Выложить крылышки в чашу аэрогриля в один слой. 4. Готовить при 200 °C около 15-20 минут до румяной корочки. 🍯 Отправляйте друзьям - такие ароматные крылышки точно долго на столе не задержатся! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥒 Нежные котлеты с кабачком Сочные и мягкие котлеты с кабачком - простой вариант вкусного домашнего ужина! Ингредиенты: • Фарш - 500 г • Кабачок - 1 шт. среднего размера • Яйцо - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Специи - по желанию ⏰ 25 минут 🌡 190 °C Приготовление: 1. Кабачок натереть на тёрке, лук измельчить. 2. Соединить овощи с фаршем и яйцом, добавить соль, перец и специи. 3. Хорошо перемешать массу и сформировать котлеты. 4. Готовить при 190 °C около 25 минут. 🍽 Отправляйте друзьям - такие сочные котлетки отлично подойдут к любому гарниру! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥞 Творожные оладьи Мягкие, пышные и нежные оладьи - отличный вариант для вкусного завтрака или десерта! Ингредиенты: • Творог 5% - 200 г • Кефир - 150 мл • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1 ст. л. • Мука - 160 г • Соль - 1 щепотка • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Растительное масло - для жарки ⏰ 2-3 минуты Приготовление: 1. Творог соединить с кефиром, яйцами, сахаром и солью. 2. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. 3. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. 4. Жарить под крышкой на слабом огне 2-3 минуты, перевернуть и довести до готовности. 🍯 Отправляйте друзьям - такие нежные оладьи отлично подойдут к чаю! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🌿 Пхали по-мегрельски Ароматная грузинская закуска с грецкими орехами, зеленью и пикантным перцем! Ингредиенты: • Свежая кинза - 100 г • Грецкие орехи - 100 г • Чеснок - 4 зубчика • Зелёный перец - 4 шт. • Соль - 2 ч. л. • Приправа - 1/2 ч. л. • Сушёная кинза - 1/2 ч. л. • Кукурузная мука - 1/2 ч. л. • Растительное масло - 1 ч. л. Приготовление: 1. Кинзу, грецкие орехи, чеснок и зелёный перец измельчить. 2. Добавить соль, приправу, сушёную кинзу и кукурузную муку. 3. Влить растительное масло и тщательно перемешать до однородности. 🌶 Отправляйте друзьям - любители грузинской кухни точно оценят такую закуску! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍫 Шоколадный брауни Насыщенный шоколадный десерт с нежной влажной серединкой и кусочками шоколада! Ингредиенты: • Сливочное масло - 100 г • Тёмный шоколад - 150 г • Соль - 1 щепотка • Яйца - 2 шт. • Сахар - 120 г • Мука - 80 г • Какао-порошок - 2 ст. л. • Шоколадные кусочки - 50 г ⏰ 25 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Сливочное масло и тёмный шоколад растопить и перемешать до однородности. 2. Яйца смешать с сахаром и солью, добавить шоколадную массу. 3. Всыпать муку и какао, перемешать. Добавить шоколадные кусочки. 4. Перелить тесто в форму и готовить в аэрогриле при 180 °C около 25 минут. 🤎 Отправляйте друзьям - любители шоколада точно оценят этот брауни! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍓 Творожная запеканка с ягодами Нежная творожная начинка с ягодами на мягкой основе - отличный десерт к чаю! Ингредиенты: Для теста: • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 3 ст. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Сливочное масло - 50 г • Сметана - 2 ст. л. • Мука - около 150 г Для начинки: • Мягкий творог - 400-500 г • Сахар - 3-4 ст. л. • Ванилин - 1 пакетик • Кукурузный крахмал - 1 ст. л. • Сметана - 200 г • Ягоды - по вкусу ⏰ 20 минут 🌡 160 °C Приготовление: 1. Яйцо смешать с сахаром, растопленным сливочным маслом и сметаной. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. 2. Распределить тесто по форме, сформировав небольшие бортики. 3. Творог смешать с сахаром, ванилином, крахмалом и сметаной до однородности. 4. Выложить начинку на основу, сверху добавить ягоды. 5. Готовить в аэрогриле при 160 °C около 20 минут. 🫐 Отправляйте друзьям - такой нежный творожный десерт точно стоит попробовать! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🧀 Лёгкая сырная закуска Нежный сыр, сладкая груша, мёд и хрустящие орехи - простое и изысканное сочетание! Ингредиенты: • Сыр камамбер или бри - 200 г • Груши - 1-2 шт. • Мёд - 2 ст. л. • Грецкие орехи или миндаль - 50 г • Багет - 1 шт. ⏰ 20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Груши и багет нарезать ломтиками, орехи слегка измельчить. 2. Сыр выложить в форму, сверху добавить груши и орехи. 3. Полить мёдом и готовить в аэрогриле при 180 °C около 20 минут. 4. Подавать горячий сыр с хрустящими ломтиками багета. 🍐 Отправляйте друзьям - такая необычная сырная закуска отлично подойдёт для уютного вечера! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍎 Шарлотка Нежная, воздушная и ароматная шарлотка с сочным яблоком - простой десерт к чаю! Ингредиенты: • Мука - 100 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст. л. • Ванилин - 1 ч. л. • Разрыхлитель - 1/2 ч. л. • Яблоко - 1 крупное • Растительное масло - для смазывания формы • Сахар и корица - для посыпки ⏰ 20 минут 🌡 160 °C Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и ванилином. 2. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. 3. Яблоко нарезать, выложить в смазанную форму и залить тестом. 4. Посыпать сахаром и корицей, готовить в аэрогриле при 160 °C около 20 минут. 🍏 Отправляйте друзьям - такая ароматная шарлотка отлично дополнит уютное чаепитие! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥟 А-ля ленивые чебуреки Хрустящий лаваш и сочная мясная начинка - быстрый вариант любимых чебуреков без возни с тестом! Ингредиенты: • Лаваш - по вкусу • Мясной фарш - по вкусу • Яйцо - для смазывания • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Приправы - по вкусу ⏰ 20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Фарш смешать с солью, перцем и любимыми приправами. 2. Лаваш нарезать, выложить начинку на одну половину и накрыть второй. 3. Края хорошо прижать, поверхность смазать взбитым яйцом. 4. Готовить в аэрогриле при 180 °C около 20 минут. 🔥 Отправляйте друзьям - такие хрустящие ленивые чебуреки отлично подойдут для быстрого перекуса! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥐 Слойки с кремом и ягодами Хрустящее слоёное тесто, нежный крем и сочные фрукты - красивый десерт к домашнему чаепитию! Ингредиенты: Для основы: • Слоёное дрожжевое тесто - 450 г Для крема: • Молоко - 250 г • Яичные желтки - 60 г (2 шт.) • Сахар - 60 г • Кукурузный крахмал - 20 г • Сливочное масло 82,5% - 25 г • Ванильный сахар - 5 г Для начинки: • Ягоды или фрукты - по вкусу Для сиропа: • Вода - 30 г • Сахар - 30 г Выход - 6 шт. ⏰ 15-20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Сформировать основы из теста, центр примять и проткнуть вилкой. Выпекать при 180 °C 15-20 минут, затем остудить. 2. Молоко, желтки, сахар, крахмал и ванильный сахар соединить и приготовить крем, в конце добавить сливочное масло. 3. Воду с сахаром прогреть до растворения сахара. 4. В центр каждой слойки выложить крем, украсить фруктами или ягодами и смазать сиропом. 🫐 Отправляйте друзьям - такие красивые слойки точно украсят любое чаепитие! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍆 Баклажанная икра Нежная, ароматная и насыщенная овощная закуска - вкусно и с хлебом, и как дополнение к основным блюдам! Ингредиенты: • Баклажаны - 750 г • Репчатый лук - 2 шт. • Болгарский перец - 2 шт. • Помидоры - 3 шт. • Растительное масло - 80 мл • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Сахар - 2 ч. л. Приготовление: 1. Баклажаны, лук, перец и помидоры нарезать небольшими кусочками. 2. Лук обжарить на растительном масле, добавить перец и баклажаны. 3. Добавить помидоры, соль, перец и сахар, перемешать. 4. Тушить овощи до мягкости и готовности, периодически помешивая. 🍅 Отправляйте друзьям - такая ароматная баклажанная икра точно придётся по вкусу! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥔 Драники в аэрогриле Румяные снаружи и нежные внутри - простой вариант любимых картофельных драников! Ингредиенты: • Картофель - 4 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 200 г • Специи - по вкусу ⏰ 15 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Картофель и лук натереть на тёрке. 2. Добавить яйца, муку и специи, хорошо перемешать. 3. Сформировать небольшие драники и выложить в аэрогриль. 4. Готовить при 180 °C около 15 минут до румяности. 🥣 Отправляйте друзьям - такие румяные драники отлично подойдут для вкусного перекуса! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Куриное филе «Аккордеон» Сочная курочка с помидорами и тягучей моцареллой - простой и аппетитный вариант ужина! Ингредиенты: • Куриное филе - по вкусу • Майонез - по вкусу • Помидоры - по вкусу • Сыр моцарелла - по вкусу ⏰ 20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. На курином филе сделать глубокие поперечные надрезы, не прорезая до конца. 2. Филе смазать майонезом. 3. В надрезы вложить ломтики помидора и моцареллы. 4. Готовить в аэрогриле при 180 °C около 20 минут. 🍅 Отправляйте друзьям - такая сочная курочка станет отличной идеей для быстрого ужина! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥓 Ленивая закуска Хрустящий хлеб, расплавленный сыр и ароматный бекон - быстрый перекус всего за несколько минут! Ингредиенты: • Хлеб - 4 ломтика • Сыр - 100 г • Бекон - 100 г ⏰ 5 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Хлеб нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить сыр и бекон. 3. Выложить в форму или корзину аэрогриля. 4. Готовить при 180 °C около 5 минут до румяной корочки. 🧀 Отправляйте друзьям - такая быстрая закуска точно пригодится, когда хочется чего-нибудь вкусного! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥞 Оладьи с шоколадными каплями Пышные, мягкие и с кусочками шоколада - отличный вариант для вкусного домашнего завтрака! Ингредиенты: • Тёплый кефир - 500 мл • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 2 ст. л. • Соль - 1/2 ч. л. • Ванилин - 1,5 г • Мука - 350 г • Шоколадные капли - 100 г • Пищевая сода - 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Тёплый кефир смешать с яйцом, сахаром, солью и ванилином. 2. Добавить муку и шоколадные капли, перемешать. 3. В самом конце добавить соду, перемешать и больше тесто не трогать. Оставить на 10 минут. 4. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 🍫 Отправляйте друзьям - такие пышные шоколадные оладушки точно сделают завтрак вкуснее! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Мясо с овощами под сырной корочкой Сочное филе с грибами, помидорами и аппетитной расплавленной сырной корочкой! Ингредиенты: • Филе индейки или курицы - по вкусу • Шампиньоны - по вкусу • Помидоры - по вкусу • Репчатый лук - по вкусу • Майонез - по вкусу • Сыр - по вкусу • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу ⏰ 15 минут 🌡 160 °C Приготовление: 1. Филе нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить. 2. Шампиньоны, помидоры и лук нарезать. 3. На мясо выложить овощи и грибы, смазать майонезом и посыпать тёртым сыром. 4. Готовить в аэрогриле при 160 °C около 15 минут. 🍅 Отправляйте друзьям - такая сочная идея для ужина точно пригодится! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Цыплёнок тапака Румяный, сочный и ароматный цыплёнок с чесноком и пряными специями! Ингредиенты: • Цыплёнок - 1 шт. • Соль - 1 ст. л. • Чёрный перец - 1 ч. л. • Сладкая паприка - 1 ст. л. • Хмели-сунели - 1 ч. л. • Сок половины лимона • Чеснок - 4-5 зубчиков • Растительное масло - по вкусу ⏰ 20-30 минут Приготовление: 1. Цыплёнка разрезать вдоль грудки, раскрыть и слегка отбить. 2. Смешать соль, специи, лимонный сок, измельчённый чеснок и растительное масло. 3. Натереть цыплёнка маринадом и оставить на 1 час. 4. Жарить на решётке на среднем огне 20-30 минут, переворачивая каждые 3-4 минуты. 🌶 Отправляйте друзьям - такой ароматный цыплёнок точно станет главным блюдом на столе! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍒 Шоколадный пирог с вишней Нежный шоколадный пирог с сочной ягодной кислинкой - идеальный вариант к чашечке чая! Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Сахар - 120 г • Ванилин - по вкусу • Соль - щепотка • Сметана - 100 г • Сливочное масло - 100 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой • Какао - 3 ст. л. • Мука - около 150 г • Вишня или черешня - 200 г ⏰ 45 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью. 2. Добавить сметану и растопленное сливочное масло, перемешать. 3. Всыпать муку, какао и разрыхлитель, замесить однородное тесто. Добавить вишню. 4. Выложить в форму и выпекать при 170 °C около 45 минут, готовность проверить шпажкой. 🍫 Отправляйте друзьям - такой шоколадно-вишнёвый пирог точно украсит домашнее чаепитие! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰