#завтрак
Сытный и аппетитный завтрак в лаваше 😘
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
яичный желток - 1 шт.
сыр - 100 гр.
сметана - 2-3 ст. л.
зелёный лук
соль, перец, специи - по вкусу
лаваш
кунжут
Выпекаем при 180⁰ 25 минут
👉Подписаться
#десерт
Летний десерт без выпечки 🍰
Ингредиенты:
Сливочный сыр - 200 гр
Мягкий творог - 300 гр
Подсластитель
Сливки (15-20%) - 150 мл
Желатин - 20 гр
Вода - 100 мл
Любые ягоды/фрукты - 300 гр
Печенье - 50 гр
👉Подписаться
#ужин
Рыба в кисло-сладком соусе 🐟
Ингредиенты:
Рыбное филе - 750 гр
Крахмал кукурузный - 4 ст.л
Соль
Перец
Мёд - 2 ст.л
Масло растительное - 1 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Уксус яблочный - 1,5 ст.л
Томатная паста или кетчуп - 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Паприка - 0,5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Крахмал - 0,5 ст.л
Вода - 70 мл
Кунжут
Зелёный лук
👉Подписаться
#ужин
Сочные мясные клубки на ужин 😘
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Слоеное тесто - половина коржа
Крупная луковица
3-4 зубчика чеснока
Яйцо
Перец, сушёный бульон
Выпекаем при 200° 40 минут
👉Подписаться
#обед
Курица с овощами с медово-соевом маринаде 🍗
Ингредиенты:
Курица
Картофель
Морковь
Красный лук
Для маринада:
Растительное масло - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Лимонный сок - 1/2 шт
Соль, перец, паприка
👉Подписаться
#завтрак
Воздушная творожная шaрлотка ☺️
Ингредиенты:
3 яйца
100 г. сахара
10 г. разрыхлителя
100 г. сливочного масла
200 г. творога
200 г. муки
2 яблока
Выпекаем при 170° 50 минут
👉Подписаться
#завтрак
Пышный омлет на пару в сковороде 🍳
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Молоко - 200 мл
Соль
👉Подписаться
#выпечка
Лодочки - пиццы 😍
Ингредиенты:
творог 1% - 220 гр.
мука пшеничная цельнозерновая - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
соль, специи - по вкусу
начинка:
ветчина из индейки (либо курица вареная) - 100 гр.
сыр твердый 30% - 40 гр.
помидоры черри (можно обычные) - 70 гр.
соленый огурец - 80 гр.
соус:
сметана 10% - 40 гр.
томатная паста - 50 гр.
соль, специи - по вкусу
Выпекаем при 180° 7 минут
👉Подписаться
#ужин
Ужин без зaморочек 😉
Ингредиенты:
Лук репчатый 200 гр.
Картофель 850 гр.
Куриное бедро 1170 гр.
Оливковое масло 10 мл.
Яйцо 3 шт.
Кефир 2% 250 мл.
Творог домашний 160 гр.
Соль 1 ст.л.
Свежемолотый перец 1 ст.л.
Помидор 2 шт.
Сыр твердый 150 гр.
Петрушка 3-4 веточки для подачи
Выпекаем при 200° 45 минут
👉Подписаться
#обед
Паста с запечённым томатным соусом 🍝
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт
Чеснок - 1/2 головки
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Розмарин - 2-3 веточки
Оливковое масло - 10 мл
Соль - 1 ч.л
Паста - 300 гр
Пармезан - 50 гр
Свежий базилик
👉Подписаться
#обед
Суп из щавеля 🌱
Ингредиенты:
Бульон -1,5 л
Щавель - 1 пучок
Петрушка, кинза, укроп
Картофель - 3-4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 3-4 шт
Соль, перец
👉Подписаться
#напиток
Домашний лимонад персик-клубника 🥤
Ингредиенты:
Персик инжирный - 3 шт
Клубника - 7 шт
Лимон
Мята
Сироп топинамбура - 15 мл
Лёд
Вода газированная - 800 мл
👉Подписаться
#завтрак
Горячие бутерброды на завтрак 😍
Ингредиенты:
Хлеб
Томатная паста
Майонез или сметана
Лук
Сыр моцарелла
Куриное филе
Огурец
Помидор
Выпекаем при 180° 20 минут
👉Подписаться
#десерт
Быстрый пирог из лаваша с творогом 🥧
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа (200–250 гр)
Яйца - 6 шт
Кефир - 600 мл
Творог - 350 гр
Соль - 1/2 ч.л
Сливочное масло - 20-30 гр
👉Подписаться
#ужин
Курица в медово-лаймовой глазури 🍗
Ингредиенты:
Куриное филе бедра - 8-10 шт
Сок лайма - 80 мл
Зира - 1-2 ч.л
Паприка - 2 ч.л
Хлопья чили - 1-2 ч.л
Гранулированный лук - 1-2 ч.л
Мёд - 50 гр
Кинза (мелко нарезанная) - 3 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Соль
👉Подписаться
#салат
Самый хрустящий салат этого лета 🥗
Ингредиенты:
Салат - 1 кочан
Огурцы - 2 шт
Помидоры черри - 10-12 шт
Красный лук - 1/2 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Копчёная паприка - 1 ч.л.
Пармезан - 30 гр
Соль
Для заправки:
Греческий йогурт - 4 ст.л
Оливковое масло - 1 ст.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Сок 1/2 лимона
Соль
Перец
👉Подписаться
#обед
Легкий куриный овощной суп 🍲
Ингредиенты:
Оливковое масло - 1 ст.л
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3 зубчика
Куриные ножки - 5 шт
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 1,5 л
Соль, перец
👉Подписаться
#завтрак
Быстрый завтрак 🍳
Ингредиенты:
Сосиски - 2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 4 тонких слайса
Помидор - 4 кружочка
Тортилья или лаваш - 1 шт
Растительное масло (для жарки)
👉Подписаться
#завтрак
Рисовая молочная каша 🍚
Ингредиенты:
Круглозёрный рис - 150 гр
Молоко - 800 мл
Соль, сахар
Сливочное масло
👉Подписаться
#салат
Самый вкусный салат с куриными сердечками ☑️
Ингредиенты:
красный лук
горячая вода
яблочный уксус
куриные сердечки - 800 гр
яйца - 5 шт
сыр - 80 гр
петрушка
майонез/ йогурт
соль, перец - по вкусу
горчица
👉Подписаться