#обед
Картофельная запеканка с фаршем 😉
Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Фарш - 600 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, специи
Сыр - 200 гр
Майонез
Сливочное масло
Запекать первые 30 минут при 170 гр. под фольгой, затем убрать фольгу и ещё 30 минут
👉Подписаться
#выпечка
Слойки с курицей и грибами😋
Ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
- куриное филе - 1 шт
- шампиньоны - 150 гр
- сметана - 3 ст.л
- сыр - 100 гр
- яйцо - 1 шт
- соль, специи - по вкусу
Выпекаем при 180° 20 минут
👉Подписаться
#завтрак
Яблочный пирог на творожном тесте🍏
Ингредиенты:
- творог 5% - 300 гр
- сливочное масло - 120 гр
- сахар - 60 гр
- соль - 1 шепотка
- яйцо - 1 шт
- мука - 290 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- яблоко - 600 гр
- сахар - 50 гр
- корица - 1 ч.л
- кукурузный крахмал - 1 ст.л
Выпекаем при 180° 30-35 минут
👉Подписаться
#десерт
Кокосовое печенье Баунти 🥥
Ингредиенты:
Белок - 3 шт
Соль - щепотка
Сахар - 140 г
Стружка кокосовая - 240 г
Украшение:
Молочный шоколад
Кокосовая стружка
Выпекаем при 180⁰ 15 минут
👉Подписаться
#ужин
Очень вкусная запечённая куриная грудка 😍
Ингредиенты:
Курица - 1 кг
Сметана - 300 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр - 150 гр
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка
👉Подписаться
#выпечка
Самая быстрая рыбная запеканка 🐟
Ингредиенты:
Филе рыбы - 300 гр
Брокколи - 150 гр
Для соуса:
Яйцо - 2 шт
Соль, приправы
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 100 гр
Выпекаем при 180 гр. 40 минут
👉Подписаться
#обед
Сырный супчик с крутой подачей 🥰
Ингредиенты:
Масло сливочное - 60 гр
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 2-3 стебля
Чеснок - 1-2 зубчика
Бульон - 1 л
Сливки 20% - 250 мл
Мука - 3 ст.л
Брокколи (соцветия) - 150 гр
Соль, перец
Чили паприка
Сыр чеддер - 150 гр
Выпекаем при 180⁰ 10 минут
👉Подписаться
#завтрак
Быстрые рулетики ☺️
Ингредиенты:
Слоеное тесто 500гр.
Творог 200гр.
Сахар 2 ст л + для посыпки
Крахмал 1.5 ст л
Яйцо 1 шт + желток для смазывания
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться
#завтрак
Идеальные драники 🥔
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Лук - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Соль, перец
Масло растительное
👉Подписаться
#десерт
Бисквитный рулет 🥰
Ингредиенты:
Яйца 5 штук
Сахар 100г.
Мука 1 стакан
Ванилин 1 ч.л.
Любое варенье для начинки 400г
Выпекаем при 180⁰ 15 минут
👉Подписаться
#ужин
Куриная печень с яблоками 🍏
Ингредиенты:
Печень куриная - 800 гр
Лук репчатый - 4 шт
Яблоки - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло - 40 гр
Выпекаем при 200⁰ 20 минут
👉Подписаться
#обед
Куриные котлеты с сыром 🧀
Ингредиенты:
Филе грудки - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 100 г
Батон - 2 кусочка
Молоко
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Перец - 1/2 ч.л
Выпекаем при 180° 10 минут
👉Подписаться
#обед
Минтай в сливочно-горчичном соусе с зелёным луком 🐟
Ингредиенты:
Минтай в брикетах - 400 гр
Сливки (20%) - 250 мл
Горчица - 1 ч.л
Соль, копчёная паприка и специи для рыбы
Чеснок - 3 зубчика
Зелёный лук
👉Подписаться
#завтрак
Запечённый омлет с творогом 🍳
Ингредиенты:
Лаваш - 1 лист
Яйца - 3 шт
Творог - 3 ст.л
Шпинат
Томаты
Соль и специи
Сыр
👉Подписаться
#завтрак
Ленивые слойки за 10 мин 🥯
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
Ветчина - 150 гр
Сыр - 150 гр
Сметана - 2 ст.л
Кетчуп томатный - 1 ст.л
Желток сырой - 1 шт
Запекаем при 180 градусах 15-18 минут
👉Подписаться
#десерт
Чиа-пудинг с манго и маракуйей 🥭
Ингредиенты:
Семена чиа - 4 ст.л
Кокосовое молоко - 300 мл
Манго - 2 шт
Маракуйя - 2 шт
Кокосовая стружка - 1 ч.л
👉Подписаться
#ужин
Карри с курицей 😋
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Соус Карри - 1 шт
Сливки (20%) - 50 мл
Шпинат - 2 горсти
Лук - 1 шт
Соль, перец
👉Подписаться
#обед
Суп «Голубец» 🍜
Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Фарш (говядина или курица) - 500 гр
Бульон или вода - 2,5 л
Картофель - 4 шт
Рис - 100 гр
Капуста - 300-400 гр
Паприка, чёрный перец, чеснок
Соль, сахар
Лавровый лист - 1-2 шт
Сметана
Зелень
👉Подписаться
#обед
Классические голубцы по-новому 🤩
Ингредиенты:
Капуста средняя.
Фарш - 450 гр.
Лук - 1 небольшой.
Морковь - 1 маленькая.
Болгарский перец - половинка.
Сухая зелень.
Специи/соль.
Заливка:
Томаты в собственном соку перетёртые - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
👉Подписаться
#десерт
🥮 Идеальный ягодный пирог
Ингредиенты:
Ягода - 300 гр
Мука - 250 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
Сахар - 6 ст.л
Растительное масло - 8 ст.л
Разрыхлитель - 2 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
👉Подписаться