#завтрак
Ленивые сырники в духовке 🔥
Ингредиенты:
творожный сыр - 380 гр.
яйцо - 1 шт.
ванилин - по вкусу
сахар - 2 ст. л
манка - 2-3 ст. л
кукурузная мука - 1 ст. л
Запекаем при 180° 35 минут
👉Подписаться
#перекус
Печеночный рулет с 2 вариантами начинок 🤩
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л ( с горкой )
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л
Начинка 1:
Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт
Раст. масло для жарки
Начинка 2:
Яйцa - 4 шт, Майонез - 1-2 ст.л
Плавленный сырок - 1 шт ( 90 г )
Печень выпекать 15 мин при 180°
👉Подписаться
#ужин
Запечённая утка 🍗
Ингредиенты:
Утка 1 шт. (2.2кг)
Апельсин 2 шт.
Мандарин 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Чеснок сушёный 2 ч.л.
Мед 2 ч.л.
Чили перец 2 шт. (мелкие)
Соевый соус 100 гр.
Паприка копчёная 1 ч.л.
Выпекаем при 180⁰ 80 минут
👉Подписаться
#десерт
Домашние эклеры 🧇
Ингредиенты:
Вода - 250 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль щепотка
Мука - 150 гр.
Яйцо - 4 шт.
Крем:
Сливочное масло - 250 гр.
Сгущеное молоко - 250 гр.
Выпекаем при 200⁰ 25 минут
👉Подписаться
#обед
Необычный обед 👀
Ингредиенты:
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль (по вкусу)
Куркума
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Специи для курицы
Курица - 1 шт.
Выпекаем при 180⁰ 90 минут
👉Подписаться
#завтрак
Творожная запеканка без муки 😌
Ингредиенты:
творог 500г (лучше пожирнее 9%)
сметана 3ст.л
яйца 2шт
манная крупа 3ст.л
подсластитель по вкусу (или сахар 2ст.л)
щепотка соли и ванильный сахар по желанию
Выпекаем при 180⁰ 45 минут
👉Подписаться
#завтрак
Марокканские блинчики «Багрир» 🥰
Ингредиенты:
Манка - 200 г
Мука - 100 г
Дрожжи быстродействующие - 2 ч.л
Сахар - 1 или 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л
Теплая вода - 550 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Растопленное сливочное масло - 50 г
Мёд - 50 г
👉Подписаться
#перекус
Необычные бургеры 🍔
Ингредиенты:
Булочки - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Фарш мясной - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Сыр тертый - по вкусу
Сливочное и оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 200⁰ 10 минут
👉Подписаться
#ужин
Интересный ужин 🥘
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 150 гр
Белок - 1 шт
Соль, перец
Сухой чеснок, паприка
Картошка - 500 гр
Сыр - 250 гр
Томатная паста - 80 гр
Вода - 200 мл
Соль, сахар
Петрушка
Выпекаем при 200⁰ 1 час и 20 минут
👉Подписаться
#десерт
Штрудель 🍒
Ингредиенты:
Вишня без косточек (свежая или замороженная ) - 150 г
Творог - 150 г
Лаваш - 1 шт
Крахмал - 1 ст.л
Сахар - 5 ст.л
Яйцо - 1 шт
👉Подписаться
#обед
Гороховый суп 🍲
Ингредиенты:
Копчёные рёбра 600гр.
Масло растительное и сливочное для жарки
Репчатый лук 2шт.
Морковь 1 шт (большая)
Картофель 7 шт (небольшие)
Горох колотый 300гр.
Зелень любая на ваш вкус
Соль и чёрный перец по вкусу
Лавровый лист 1шт.
Вода 2 литра
Тимьян 1 ч.л
👉Подписаться
#завтрак
Нежные сырники 🍮
Ингредиенты:
Творог 5% 500 гр
Сахар 50 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 30 гр
⠀
👉Подписаться
#завтрак
Идеальные блины с апельсиновым соусом 😍
Ингредиенты:
молоко - 500 мл
сахар - 2 ст. л
оливковое масло - 2,5 ст. л
мука - 7 ст. л
яйца - 4 шт
соль - щепотка
Для соуса:
сливочное масло - 1 ст. л
цедра апельсина - 1 шт
сахар - 2 ст. л
ванильный сахар - 1 ч. л
ром - 1 ст. л
сок апельсина - 150 мл
ягоды
Для начинки:
творог
изюм
👉Подписаться
#cалат
Салат «Дружба» 🫱🏼🫲🏻
Ингредиенты:
Морковь вареная - 1 шт
Яйца вареные - 3 шт
Фасоль консервированная - 150 г
Сырок плавленный - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль по вкусу
Майонез - 2 ст/л
👉Подписаться
#ужин
Куриная кальцоне 🍗
Ингредиенты:
Фарш куриный - 300 гр
Соль
Перец
Перец красный острый - 1/4 ч.л
Чеснок сухой - 1/2 ч.л
Базилик сухой - 1/4 ст.л
Начинка:
Лук сушеный, жареный - 1 ч.л
Ветчина сыровяленая - 4 ломтика
Базилик свежий
Сыр камамбер - 30 гр
Сухари панировочные - 2 ч.л
Сыр пармезан - 15 гр
Запекаем при 180 градусах 20 минут
👉Подписаться
#обед
Любя-кебаб в духовке 🔥
Ингредиенты:
Фарш 1 кг
Лук 2 мелко нарезанных
Перец болгарский 1 мелко нарезанный
Кинза 1 пучок
Вода комнатной температуры 100мл.
Специи (соль, перец чёрный , паприка)
👉Подписаться
#обед
Ленивые голубцы в духовке 🥘
Ингредиенты:
фарш – 600 г
капуста – 400 г
рис – 100 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
яйца – 2 шт
томатная паста – 2 ст.л
сметана – 250 г
вода – примерно 400 мл
зелень, соль, паприка и прованские травы – по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Творожная запеканка из детского садика
Ингредиенты:
творог 1 кг
сметана 80 гр
яйца 1-2 шт
сахар 60 гр
манная крупа 60 гр
масло сливочное 80 гр
ванильный сахар пакетик (по желанию)
👉Подписаться
#выпечка
Изумительный киш с курицей и грибами 🍄🟫
Ингредиенты:
куриное филе - 650 гр
шампиньоны - 250 гр
лук - 1 шт
слоеное бездрожжевое тесто
яйца - 4 шт
сливки (20%) - 200 мл
сыр - 150 гр
соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
растительное масло
👉Подписаться
#ужин
Куриная печень с яблоками 🍏
Ингредиенты:
Печень куриная - 800 гр
Лук репчатый - 4 шт
Яблоки - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло - 40 гр
Выпекаем при 200⁰ 20 минут
👉Подписаться