Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Тарталетки «Жульен» ⏰ 25 минут 🍽 5 порций 📖 Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Шампиньоны — 400 г • Репчатый лук — 1–2 шт. • Сыр — 150–170 г • Сливки — 400 мл • Песочные тарталетки — 20 шт. • Специи — по вкусу #25мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Хрустящие трубочки без вафельницы ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 150 г • Сливочное масло — 100 г • Молоко — 100 мл • Мука — 200 г • Соль — щепотка Для начинки: • Варёная сгущёнка — по вкусу #30мин #перекус #десерт Вкусно и Быстро

Мясо по-деревенски ⏰ 30 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Говядина — 1 кг • Вода — 100 мл • Лук — 3 головки • Сливочное масло — 100 г • Соль — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Чеснок — 3 зубчика • Чёрный перец — 1 ч. л. • Кориандр — 1 ч. л. • Уксус — 1 ст. л. #30мин #ужин Вкусно и Быстро

Лепешки с сыром ⏰ 20 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Кефир — 350 мл • Сыр — 100 г • Соль — по вкусу • Яйцо — 1 шт. • Сода — на кончике чайной ложки • Кукурузная мука — 8 ст. л. #20мин #завтрак #закуска Вкусно и Быстро

Сочная творожная запеканка ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Зернистый творог — 450 г • Яйца — 3 шт. • Сахар — 3–4 ст. л. • Ванилин — 1 пакетик • Бананы — 2 шт. • Манная крупа — 3 ст. л. #30мин #завтрак #десерт Вкусно и Быстро

Сливочные пельмешки ⏰ 20 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Сливки — 300 мл • Сливочное масло — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Пельмени — 400 г • Чеснок — 3 зубчика #20мин #ужин Вкусно и Быстро

Котлета под шубой ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Майонез или сметана — 1 ст. л. • Сыр — 100 г • Помидоры — 2 шт. • Растительное масло — по вкусу #30мин #ужин Вкусно и Быстро

Чесночно-сырная лепешка ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Для теста: • Тёплое молоко — 100 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Мука — 250 г • Дрожжи — 1 ч. л. • Сливочное масло — 40 г Для добавки: • Сыр моцарелла — по вкусу • Сливочное масло — 60 г • Зелёный лук или петрушка — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Соль — 1 щепотка #30мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Пирог с творогом ⏰ 30 минут 🍽 8 порций 📖 Ингредиенты: • Сахар — 1 стакан • Сметана — 1 стакан • Пшеничная мука — 1 стакан • Сливочное масло — 45 г • Яйца — 5 шт. • Сода — 0,5 ч. л. • Творог — 500 г • Манка — 1 ст. л. • Клюква — по вкусу #30мин #десерт Вкусно и Быстро

Фунчоза как в ресторане ⏰ 25 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Фунчоза — 200 г • Куриное филе — 300 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Петрушка — по вкусу • Соевый соус — по вкусу • Кунжутное масло — по вкусу #25мин #обед Вкусно и Быстро

Бархатные блинчики ⏰ 20 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Соль — 1 щепотка • Мука — 1,5 стакана • Сахар — 3 ст. л. • Молоко — 3 стакана • Растительное масло — 3 ст. л. #20мин #завтрак #десерт Вкусно и Быстро

Ириски из детства ⏰ 20 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Сметана — 350 г • Сахар — 350 г • Сливочное масло — 35 г • Соль — 1 щепотка #20мин #десерт Вкусно и Быстро

Лаваш с фаршем и сыром ⏰ 30 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Для основы: • Тонкий лаваш — 1 упаковка • Фарш — 750 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу • Тёртый сыр — по вкусу Для соуса: • Сливочное масло — 60 г • Томатный соус — 60 г #30мин #ужин #закуска Вкусно и Быстро

Творожный сыр ⏰ 15 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Кефир — 1 л • Сушёная зелень — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу #15мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Куриные голени с рисом ⏰ 30 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Куриные голени — 1 кг • Паприка — 1 ч. л. • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Болгарский перец — 150 г • Красный лук — 70 г • Чеснок — 3 зубчика • Длиннозерный рис — 300 г • Кипяток — 600 мл • Растительное масло — по вкусу #30мин #ужин Вкусно и Быстро

Свиная грудинка домашнего посола ⏰ 20 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Вода — 1 л • Чеснок — 4 зубчика • Лавровый лист — 3 шт. • Перец горошком — 10 шт. • Кориандр — 10 шт. • Соль — 2 ст. л. • Свиная грудинка — 1 кг • Чеснок — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу #20мин #закуска Вкусно и Быстро

Молочная рисовая каша как в детстве ⏰ 20 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Круглозёрный рис — 100 г • Вода — 250 мл • Молоко — 250 мл • Соль — по вкусу • Сахар — 1 ст. л. • Ванильный сахар — 5 г • Сливочное масло — по вкусу #20мин #завтрак Вкусно и Быстро

Курица в луковом кляре ⏰ 25 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Куриная грудка — 500 г • Лук — 2 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Яйца — 2 шт. • Мука — 100 г • Греческий йогурт или сметана — 200 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу #25мин #обед Вкусно и Быстро

Нуга из сгущёнки ⏰ 15 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Сгущённое молоко — 1 банка • Сухое молоко — 100 г • Орехи — 200 г • Курага — 100 г • Сливочное масло — 30 г • Ванилин — по вкусу #15мин #десерт Вкусно и Быстро

Курица по-татарски ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Консервированная фасоль — 1 банка • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Пельменное тесто — 300 г • Томатная паста — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу #30мин #ужин Вкусно и Быстро