Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Хлеб без замеса 🥖 С этим рецептом хлеб получится у каждого, даже если вы только начинаете. В итоге вы получите домашний хлеб с аппетитной хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 200 мл тёплой воды 🔸 5 г сухих дрожжей 🔸 20 мл масла оливкового 🔸 0,5 ч. л соли 🔸 1 ч. л сахара 🔸 0,5 ч. л орегано 🔸 250 г муки Вкусно и Быстро

Баклажаны по-французски ⏰ 20 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • баклажаны — 2–3 шт • сыр — 200 г • майонез — 2 ст.л • помидоры — 3–4 шт • растительное масло — по вкусу #20мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Домашний сыр «Филадельфия» ⏰ 15 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • сметана 15–25% — 200 г • соль — 1/3 ч.л • лимонный сок — 1/2 ч.л #15мин #перекус Вкусно и Быстро

Завтрак из яиц в лаваше ⏰ 15 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • тонкий лаваш — 1 шт • яйца — 4 шт • сыр — 80 г • зелень — 1 небольшой пучок #15мин #завтрак Вкусно и Быстро

Шоколадный десерт из ряженки ⏰ 15 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • ряженка 2,5% — 500 мл • сахарозаменитель — 20 г • какао — 40 г • желатин — 15 г • вода — 100 мл #15мин #перекус #десерт Вкусно и Быстро

Пирожки-минутка без дрожжей ⏰ 30 минут 🍽 10 порций 📖 Ингредиенты: Для теста: • яйцо — 1 шт • соль — 1 ч.л • сахар — 1 ч.л • кефир — 300 мл • сливочное масло — 50 г • мука — 500 г • разрыхлитель — 10 г Для начинки: • фарш — 400 г • лук — 1 шт • зелень — по вкусу • специи — по вкусу #30мин #обед Вкусно и Быстро

Сырная пицца ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • картофель — 5 шт • мука — 250 г • моцарелла — 200 г #30мин #перекус Вкусно и Быстро

Сочная шаурма ⏰ 30 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • куриное бедро — по вкусу • лаваш — по вкусу • огурец — по вкусу • капуста — по вкусу • помидор — по вкусу • сыр — по вкусу • соевый соус — по вкусу Соус: • яйцо — 1 шт • растительное масло — 150 мл • горчица зернистая — 1 ч.л • горчица обычная — 1 ч.л • уксус 6% — 1 ст.л • паприка — 1 ч.л • хмели-сунели — 1 ч.л • соль — 1 ч.л • сметана — 150 г • чеснок — 2 зубчика #30мин #перекус Вкусно и Быстро

Пирог на сковороде за 5 минут ⏰ 15 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • лаваш — 1 лист • яйца — 2 шт • молоко — 100 мл • зелень — по вкусу • сыр — 50 г • соль — по вкусу #15мин #завтрак Вкусно и Быстро

Мясо по-французски ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Картофель — 500 г • Куриная грудка — 500 г • Лук — 1 шт. • Помидоры — 3 шт. • Сыр — 200 г • Майонез — 3 ст. л. • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Подсолнечное масло — для смазывания #30мин #обед Вкусно и Быстро

Домашние чипсы ⏰ 5 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Лаваш — 1 лист • Пармезан — по вкусу • Сметана — по вкусу • Томатная паста — по вкусу • Соль — по вкусу • Любимые специи — по вкусу #5мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Сырная шакшука ⏰ 20 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Сливочное масло — 40 г • Болгарский перец — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Помидоры — 3 шт. • Сыр — 150 г • Паприка — по вкусу • Сушёные травы — по вкусу • Соль — по вкусу #20мин #завтрак Вкусно и Быстро

Чахохбили с курицей ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Куриное бедро — 750 г • Помидоры — 5–6 шт. • Лук — 2 шт. • Томатная паста — 1 ч. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Специи для курицы — 1 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Петрушка — по вкусу • Сливочное масло — по вкусу #30мин #ужин Вкусно и Быстро

Крошка-картошка ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Основные: • Картофель — 4 шт. • Сливочное масло — по вкусу Начинка: • Сосиски — 2–3 шт. • Сыр — 150 г • Огурцы — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу #30мин #обед Вкусно и Быстро

Завтрак за 15 минут ⏰ 15 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Молоко — 400 мл • Мука — 250 г • Сыр — 100 г • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Зелень — по вкусу #15мин #завтрак Вкусно и Быстро

Суп «Харчо» ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Свинина — 200 г • Круглый рис — 50 г • Помидор — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 0,5 шт. • Томатная паста — 1 ч. л. • Вода — 1 л • Грецкие орехи — 2–3 ст. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Чеснок — 3 зубчика • Кинза — по вкусу • Соль — по вкусу #30мин #обед Вкусно и Быстро

Пирог с курицей и картофелем ⏰ 30 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Для теста: • Мука — 400 г • Соль — 1/2 ч. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сливочное масло — 150 г • Сметана — 300 г **Для начинки:** • Филе куриного бедра — по вкусу • Картофель — по вкусу • Лук — по вкусу • Сливочное масло — по вкусу • Яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу #30мин #перекус Вкусно и Быстро

Красочный салат 😍 Ингредиенты: ▫️Отварная говядина - 300 гр ▫️Огурцы - 2 шт ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Консервированный горошек - 1 банка ▫️Помидоры - 2 шт ▫️Зелёный лук - пучок ▫️Чеснок - 2-3 зубчика ▫️Соль, перец ▫️Соевый соус - 2 ст.л ▫️Подсолнечное масло - 3-4 ст.л Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

Нежнейшая шарлотка 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 3 яйца 🔸 125 г сахара 🔸 150 г сливочного масла 🔸 190 г муки 🔸 1 ч.л разрыхлителя 🔸 2 яблока 🔸 ванильный сахар или ваниль по вкусу 🔸 замороженные ягоды по желанию Выпекайте при 180° 25-30 минут Вкусно и Быстро

Всего 3 ингредиента — и шикарный торт готов! 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🔸 200 г сметаны 🔸 200 г сахара 🔸 380 г муки 🔸 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 🔸 500 г сметаны 🔸 150 г сахарной пудры Вкусно и Быстро