Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Быстрая закуска с запеченными баклажаном, помидором и моцареллой Ингредиенты: • баклажан • помидор • моцарелла • соус песто • свежая зелень Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке ~ 15 минут Вкусно и Быстро

Хрустящий картофель фри без жарки в масле 👍😍 ✅Ингредиенты: Картошка - 1кг Растительное масло - 2ст.л Мука - 1ст.л Сладкая паприка - 1ч.л Сухой чеснок - 1ч.л Соль ✅Медово-горчичный соус: 1ст.л майонеза, 1ч.л горчицы, 1ч.л мёда Приятного аппетита!❤ Вкусно и Быстро

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН из 3х Ингредиентов 😍 450-500 гр слоён бездрож. теста 300 мл холодных сливок 300 мл сгущённого молока 180° 7-10 мин Вкусно и Быстро

Очень вкусное горячее блюдо🥰 Ингредиенты: Тесто: - мука - 250 гр - соль - 1/2 ч.л - кипяток - 150 мл - растительное масло - 1 ст.л Начинка: - филе бедра - 700 гр - картофель - 2 шт - лук - 1 шт - кинза - соль, перец, чеснок - по вкусу Овощная подушка: - лук - 2 шт - морковь - 2 шт - сладкий перец - 1 шт Томим 35-40 минут на медленном огне Вкусно и Быстро

🥟 Курники или мини куриные пироги. 📝 Ингредиенты: Яйцо 🥚 (для смазывания) Тесто: Сливочное масло 🧈 100 гр Сметана (15%) 200 гр Яйцо 🥚 1 шт Соль 1 ч.л Сода 0,5 ч.л Мука 300-400 гр (вмешивать порционно) Начинка: Лук 🧅 1 шт Курица 🐓 300 гр Картофель 🥔 300 гр Соль, перец, паприка и смесь перцев (по вкусу) Выпекаем 35-40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита! Вкусно и Быстро

Соус «Сацебели»🍅 ✅Ингредиенты: Помидоры 2кг Сладкий красный перец 0,5кг Лук 1шт Острый перец 1шт Чеснок 100г Соль 20г Сахар 150г Уксус 9% 75мл Чёрный молотый перец 0,5 ч.л Кориандр 1 ч.л Сушеный базилик 1 ч.л Хмели-сунели 2 ч.л Крахмал-20 г+ 50 мл воды Зелень: базилик и петрушка ✅Готовим: Помидоры, сладкий перец, горький перец, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар , довести до кипения и проварить 15 мин. Добавить рубленую зелень и проварить 10 мин. Добавить все специи, уксус и проварить ещё 10 мин. Крахмал развести водой, добавить в соус и проварить пару минут. Разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками. Приятного аппетита!❤️ Вкусно и Быстро

МЕДОВИК С Вкуснейшим КРЕМОМ и ОРЕШКАМИ 😊♥️ 150гр сливочного масла 150гр сахара, 3 ст.л. меда 1 ч.л. с горкой соды 3 яйца, Щепотка соли Мука 500-600 ± Для крема: Молоко 1л 4 желтка, Сахар 150гр Кукурузный крахмал 3ст.л. Сметана жирная 25-30% 400гр Вкусно и Быстро

КРАСИВЫЕ, ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ😍 ✅Ингредиенты: Тесто(6шт): Теплый кефир - 280мл Растительное масло - 2ст л Яйцо - 1 Сахар - 1ст л Соль - 1ч л Сухие дрожжи - 1ч л Мука - 600г ✅Начинка: Фарш - 300г Лук - 1 Соль, перец, паприка Картофельное пюре Помидор Желток, мак - для красоты Приятного аппетита! ❤ Вкусно и Быстро

🌮 Слоёная закуска «Ракушки» Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто – 2 пласта (500 гр) Желток – для смазывания Для начинки: Тунец – 185 гр Лист салата – 2 шт Солёные огурчики – 6-7 шт Майонез – 3 ст.л Перепелиные яйца – 10 шт Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🫓 Завтрак в лаваше Ингредиенты: Лаваш - 1 шт. Яйцо – 2 шт. Творог – 2 ст.л. Помидоры Зелень Тертый сыр Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🧆 Печеночные оладушки Ингредиенты: Печень куриная - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л Соль - 1/2 ч.л Зелень Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

😋 Капуста со свеклой маринованная Ингредиенты: ▫️Капуста - 1 кг ▫️Свёкла - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Чеснок - 3-4 зубчика Для маринада: ▫️Вода - 1 л ▫️Соль -1,5 ст л ▫️Сахар - 6 ст л ▫️Перец горошком - 5 шт ▫️Перец душистый - 3 шт ▫️Лаврушка - 1 шт ▫️Гвоздика - 3 шт ▫️Масло подсолнечное - 50 мл ▫️Уксус (9%) - 70 мл Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🥯 Пирожки с яблоками на творожном тесте Ингредиенты: ▫️Творог - 300 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Подсластитель - 3 гр ▫️Оливковое масло - 2 ст.л ▫️Ванильный сахар - 1 ч.л ▫️Корица - 1 ч.л ▫️Соль - 1 щепотка ▫️Мука - 180 гр ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Яйцо - 1 шт (для смазывания) ▫️Корица (для посыпки) Для начинки: ▫️Яблоки - 2-3 шт ▫️Сливочное масло - 10 гр ▫️Коричневый сахар - 2 ст.л ▫️Ванильный сахар - 1 ч.л Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🧀 Сырные лодочки (по типу хачапури) Ингредиенты: ▫️Сулугуни – 300 гр. ▫️Молоко тёплое – 170 мл. ▫️Вода тёплая – 70 мл. ▫️Дрожжи сухие – 5 гр. ▫️Сахар – 1 ст.л. ▫️Соль – 0,5 ч.л. ▫️Мука – 330 гр. ▫️Масло растительное – 1,5 ст.л. ▫️Желтки – 2 шт. ▫️Масло сливочное Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🍖 Домашняя куриная колбаса Ингредиенты: ▫️Филе куриной грудки - 800 гр. ▫️Филе бедра - 6 шт. ▫️Соль, перец, сухой чеснок ▫️Сливки (30%) - 200 мл. Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

🥯 Пышные лепёшки «Чалпаки» Ингредиенты: ▫️Молоко — 0,5 стакана ▫️Вода — 0,5 стакана ▫️Дрожжи — 1 ч.л. ▫️Сахар — 0,5 ч.л. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Соль — 1 ч.л. ▫️Мука — 600 гр. ▫️Растительное масло — 50 мл. Приятного аппетита!👍 Вкусно и Быстро

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ 😋🫔 Лук 1 шт Картошка 2 шт (крупные) Сыр 100 г Соль, паприка, масло Начинка: Фарш 400 г Масло 2 ст. л, Лук 1 шт Томатная паста 1 ст.л +100мл воды Чеснок 3 зуб Соль, перец Вкусно и Быстро

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ 😋🫔 Лук 1 шт Картошка 2 шт (крупные) Сыр 100 г Соль, паприка, масло Начинка: Фарш 400 г Масло 2 ст. л, Лук 1 шт Томатная паста 1 ст.л +100мл воды Чеснок 3 зуб Соль, перец Вкусно и Быстро

🥘 Рыба в кляре. Приятного аппетита! ❤ Вкусно и Быстро

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ 😋🫔 Лук 1 шт Картошка 2 шт (крупные) Сыр 100 г Соль, паприка, масло Начинка: Фарш 400 г Масло 2 ст. л, Лук 1 шт Томатная паста 1 ст.л +100мл воды Чеснок 3 зуб Соль, перец Вкусно и Быстро