Хачапури по-Мегрельски
Ингредиенты:
🔸теплая вода - 100 мл
🔸сахар - 10 гр
🔸сухие дрожжи - 8 гр
⠀
Тесто:
🔸теплое молоко - 80 мл
🔸яйцо - 1 шт
🔸сливочное масло - 20 гр
🔸соль - 0,5 ч.л
🔸мука - 260 гр (+70 гр)
🔸желток - 1 шт (+1 ч.л молока для смазывания)
Вкусно и Быстро
