Голубцы по бабушкиному рецепту🍲
Ингредиенты:
▫️фарш любой - 1 кг
▫️лук репчатый - 150 г
▫️рис круглозерный - 200 г
▫️кинза, укроп, петрушка, базилик - 60 г
▫️томатная паста - 1,5 ст/л
▫️соль - 1,5 ч/л
▫️перец молотый - 1 ч/л
▫️паприка - 1 ч/л
▫️вода кипяченная - 200 мл
▫️капуста
Для соуса:
▫️растительное масло - 2 ст/л
▫️болгарский перец - 1 шт
▫️лук красный - 1,5 шт
▫️томатная паста - 1,5 ст/л
▫️перец чили по вкусу
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️помидоры в соку - 400 г
▫️кипяток - 1 л
Вкусно и Быстро
