🫔 Очень вкусный Бухлаваш
Ингредиенты:
▫️Лист лаваша - 2 шт
▫️Сыр - 300 гр
▫️Фарш - 400 гр
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Соль
Приготовление:
▫️В фарш добавляем яйцо, солим и перчим и хорошо перемешиваем. ▫️Сыр натираем на терке.
▫️Лаваш раскладываем на противень, распределяем равномерно сыр, сверху снова лист лаваша и на него распределяем сверху фарш.
▫️Сворачиваем в плотный рулет. ▫️Сверху смазываем яйцом и посыпаем сыром и кунжутом.
▫️Выпекать 30 минут при 180°С.
Приятного аппетита!
