Булочки с заварным кремом 😍
По этому рецепту у вас будут самые вкусные булочки. Рецепт теста самый удачный и лучший,булочки получаются нежные как пух.
Для теста берем:
• Молоко теплое- 300мл.
• Сливочное масло - 70г.
• Яйца - 2шт.
• Сахар - 120г.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Дрожжи - 12г.
• Ванилин
• Мука - 700-750г.
• Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
Заварной крем:
• Молоко - 500мл.
• Яйца - 2шт (100г)
• Сахар - 80г.
• Кукурузный крахмал - 3ст.л (40г)
• Ванилин
• Сливочное масло - 40-50г.
Выпекаю булочки при 180°C около 30 минут, режим нагрева верх низ. Сохраняйте, пеките и радуйте родных, близких вкусной домашней выпечкой 🥐
