Фаршированное перчики а-ля жюльен
Ингредиенты:
• Болгарский перец - 4 шт.
• Филе куриной грудки - 250 г
• Шампиньоны - 250 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Вода - 2 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Тертый сыр - 120 г
• Петрушка - 20 г
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло для обжаривания
