🥘 Вкуснейший грибной суп.
📝 Ингредиенты:
Шампиньоны 300 гр
Картофель 🥔 300 гр
Морковь 🥕 1 шт
Плавленый сливочный сыр 2 ст.л
Сливки 50 мл
Соль
🔥 Приготовление:
1. Несколько грибов редки слайдами и обжариваем для красивой подачи.
2. На растительном масле обжариваем измельчённые: картофель, морковь, шампиньоны.
3. Добавляем воду и варим до готовности картофеля, затем добавляем сыр, сливки и соль, тушим 2 минутки.
4. Добавляем чуть чабреца для аромата и свежею зелень.
5. Подаем с обжаренными слайдами, а ещё вкуснее с сухариками.
Приятного аппетита!
