Самый вкусный и рассыпчатый плов
Ингредиенты:
• мясо – 600-700 г
• рис длиннозёрный пропаренный – 300 г
• вода горячая – 450 мл
• лук – 1 шт
• морковь – 2 шт
• растительное масло – для жарки
• приправа для плова – 2 ч.л
• соль – 1 ч.л
• шафран – 1 щепотка
• куркума – 0,5 ч.л
