Идеальные драники 😋
Ингредиенты:
▫️Картофель - 500 гр
▫️Лук - 50 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сметана - 1 ст.л
▫️Соль, перец
▫️Масло растительное
Приготовление:
▫️Картофель и лук натереть на тёрке, отжать через марлю или полотенце, чтобы избавиться от влаги.
▫️Добавить яйцо, сметану, соль и перец, перемешать до однородности.
▫️На разогретой сковороде с маслом обжаривать драники с двух сторон до золотистого цвета.
▫️Выложить на полотенце, чтобы убрать лишнее масло, подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
