Торт «Пломбир» без выпечки🍦
Ингредиенты:
▫️мука – 400 г
▫️соль – 1 г
▫️сахар – 60 г
▫️сливочное масло 82% – 200 г
Крем:
▫️сметана 15-20% – 400 г
▫️сахар – 160 г
▫️яйцо – 100 г (2 шт С1)
▫️кукурузный крахмал – 40 г
▫️ванилин – 1 г
▫️сливочное масло 82% – 80 г
