Яблоки под шапочками из теста
Ингредиенты:
▫️яблоки – 700 г
▫️сахар – 80 г
▫️корица – 1 ч.л
▫️крахмал – 3 ст.л (развести в 40 мл воды)
▫️сок лимона – от 0,5 шт
▫️вода – 100 мл
Тесто:
▫️яйца – 2 шт
▫️сахар – 80 г
▫️молоко – 200 г
▫️мука – 250 г
▫️ванилин – 0,5 г
▫️разрыхлитель – 5 г
▫️соль – 1 г
