Картофельные блинчики 🔥
Ингредиенты:
▫️Картофель - 400 гр.
▫️Мука - 150 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Молоко - 300 мл.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Зелёный лук
Приготовление:
▫️Для начала отварной картофель превращаем в пюре.
▫️После добавляем муку, яйца, молоко, соль и все хорошо перемешиваем.
▫️Готовую смесь заливаем на сковородку и половником формируем блин.
▫️Сверху посыпаем зелёным лучком.
▫️Обжариваем с двух сторон на медленном огне.
▫️Сворачиваем в трубочку, пока горячее.
Приятного аппетита!
