Рецепт вкусных кабачков 😋
✅Ингредиенты:
2 кабачка
4 яйца
200 г муки
4 зубчика чеснока
150 г сметаны
4 помидора
свежая зелень
растительное масло
соль, перец
✅Приготовление:
Кабачки нарезаем кружочками средней толщины, солим.
Яйца солим, перчим, взбиваем вилкой.
Кабачки сначала обваливаем в муке, затем макаем в яйца и обшариваемая на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.
Готовим соус: сметану соединяем с измельченным чесноком и зеленью.
Выкладываем обжаренные кабачки на противень, смазываем соусом, выкладываем мелко надрезанный помидор и посыпаем сыром.
Запекаем в духовке при 190С до готовности.
Приятного аппетита!❤️
