🐟 Запечённая скумбрия с картофелем по-деревенски и греческим салатом
Ингредиенты:
- Скумбрия
- Картофель
- Соль, копчёная паприка, сухой чеснок, сок лимона
- Приправа для картофеля
- Растительное масло
Для салата:
- Огурец
- Помидор
- Болгарский перец
- Красный лук
- Брынза
- Итальянские травы
- Оливковое масло
Приготовление:
1. Скумбрию разделать на филе.
2. Смешать растительное масло, копчёную паприку, сухой чеснок, соль и сок лимона. Рыбу смазать полученным маринадом.
3. Картофель порезать на дольки и смешать с приправой для картофеля.
4. Рыбу и картофель выложить на противень и выпекать при 200 гр. 20 мин. с конвекцией.
5. Для салата овощи нарезать произвольно. Добавить брынзу, итальянские травы и заправляет оливковым маслом.
Приятного аппетита 💚
Вкусно и Быстро • Рецепты
