🥔 Картошка по-деревенски
Ингредиенты:
Картофель - 4-5 шт.
Оливковое масло
Паприка
Сушеный чеснок
Чили
Орегано
Любые итальянские травы
Соль
Для соуса:
Фета или фетакса - 100 гр.
Сметана - 4 ст.л.
Укроп - 3 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1. Картофель моем, просушиваем, нарезаем на дольки.
2. Отвариваем 15 минут, после закипания (нужно это для того, чтобы не пересушить картофель в духовке).
3. Затем добавляем масло, паприку, сушеный чеснок, чили, орегано, соль, перемешиваем.
4. Выкладываем на противень, выпекаем при 190 градусов 20 минут.
5. Для соуса: берем фетаксу, сметану, петрушку, чеснок и измельчаем блендером до однородности.
Приятного аппетита 💝
Вкусно и Быстро • Рецепты
