🍲 Лагман
🗒️ Ингредиенты:
‣ мясо – 600 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ картофель – 1 шт.
‣ сладкий перец – 1 шт.
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ кориандр – 1/2 ч. л.
‣ сушёный базилик – 1/2 ч.л.
‣ лавровый лист – 1-2 шт.
‣ соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Мясо обжарьте до румяности.
2. Все овощи нарежьте кубиками.
3. Сначала обжарьте лук, затем добавьте морковь.
4. Введите томатную пасту и сладкий перец.
5. Добавьте картофель и измельчённый чеснок.
6. Влейте воду, добавьте специи и лавровый лист.
7. Варите на медленном огне до готовности картофеля.
Приятного аппетита 👍
Вкусно и Быстро • Рецепты
