🥦 Заливной пирог с курочкой, брокколи и сыром
🗒️ Ингредиенты:
‣ брокколи – 500 г.
‣ отварная курица – 250-300 г.
‣ помидоры черри – 150 г.
‣ сыр – 150 г.
‣ яйца – 3 шт.
‣ кефир – 300 мл.
‣ растительное масло – 1 ст. л.
‣ мука – 150 г.
‣ соль – 1/2 ч. л.
‣ сахар – 1/2 ч. л.
‣ сода – 1/2 ч. л.
🍽️ Приготовление:
1. Брокколи нарезать и залить кипятком на 3 минуты.
2. В форму выложить брокколи и немного натёртого сыра.
3. Добавить кусочки отварной курицы и ещё немного сыра.
4. Нарезать помидоры черри и выложить сверху.
5. Посыпать оставшимся сыром.
6. Для заливки: в миске смешать яйца, соль, сахар и соду.
7. Добавить кефир и растительное масло, перемешать.
8. Всыпать муку и довести тесто до однородности.
9. Залить начинку тестом и отправить в духовку при 180°C на 35-40 минут.
Приятного аппетита 👍
Вкусно и Быстро • Рецепты
