🥘 Вкусный ужин за 10 минут
🗒️ Ингредиенты:
‣ фарш – 300-400 г.
‣ помидоры – 5-6 шт.
‣ моцарелла – 300 г.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ оливковое масло
‣ красный и чёрный перец
‣ спагетти – 200 г.
‣ томатная паста – 1 ст. л.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соль
🍽️ Приготовление:
1. Сварить спагетти до состояния аль денте.
2. Помидоры слегка обжарить на оливковом масле, сделать надрезы сверху крест-накрест, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой и потомить 10 минут.
3. Снять кожицу с помидоров, в центр добавить фарш, размять помидоры, перемешать с солью и специями.
4. Добавить томатную пасту, чеснок и натертую моцареллу, снова перемешать.
5. В конце соединить с готовыми спагетти, прогреть и подавать горячим.
Приятного аппетита 👍
Вкусно и Быстро • Рецепты
