Домашняя буженина🍖
Ингредиенты:
▫️свиная шейка – 1,2 кг
▫️смесь перцев – 1 ч.л
Рассол:
▫️вода – 1,2 л
▫️соль – 40 г
▫️сахарный песок – 30 г
▫️перец чёрный горошком – 8 г
▫️лавровый лист – 3 шт
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я вaс всex видeлa.
Вкусно и Быстро • Рецепты
